Schlauchpumpe im Weinanbau


Peristaltische Weinpumpe, eine weitere bewährte Alternative beim Pumpen von Wein
Techi-Flow Peristaltische Weinpumpen

Tel. +33 582 73 00 89

pumps@techni-flow-pumps.com



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Wein ist nicht mit anderen Flüssigkeiten zu vergleichen. Er verlangt nach einer behutsamen Behandlung während aller Produktionsprozesse, um seinen qualitativen Geschmack bis zur Verkostung beim Verbraucher beizubehalten.
Die Technologie, die bei der peristaltischen Weinpumpe zum Einsatz kommt, ist dabei ohne Zweifel die am besten geeignete: Die Rotationsgeschwindigkeit ist absichtlich gedrosselt auf max. 30 U/min, für einen sanften Weindurchfluss vom Ansaugen bis hin zum Pumpenausgang. Partikel werden nicht zerstört, während der Prozedur wird der Wein behutsam in Richtung Pumpenausgang transportiert mithilfe des peristaltischen Schlauchs. Die Ansaugung erfolgt durch den Schlauch, der progressiv seine Form wieder erlangt.

Des Weiteren entspricht die Schlauchpumpe für den Weinanbau den Normen der Lebensmittelverordnung:
Der peristaltische Schlauch ist das einzige Teil, was in Kontakt mit dem Wein kommt. Seine Anschlüsse sind gemäss den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen aus Inox vom Typ Tri-Clamp oder SMS.
Unter den vielfachen technologischen Vorteilen der Schlauchpumpe ist ihre Umkehrbarkeit ein zusätzliches Plus: die Pumprichtung kann durch den Wechsel des Motoranschlusses geändert werden.

Mit dieser Weinpumpe ist ein Trockenlauf möglich, sie verfügt über eine grosse Ansaugkraft, was ideal ist für eine Komplettentleerung von LKWs. Die Schläuche können am Ende des Pumpvorgangs komplett entleert werden.

Für einen höhreren Durchfluss bietet Techni-Flow eine Auswahl von Drehkolbenpumpen an, welche die Besonderheit haben, nur sehr geringe Pulsationen hervorzurufen.

Die Schlauchpumpe ist eines der geeigneten Mittel, um Wein sanft und behutsam durch den Pumpvorgang zu befördernSchlauchpumpen von Techni-Flow sind ideal für einen sanften Abpumpvorgang
Pulsationsdämpfer für Weinpumpen

Technische Daten:

Schlauchpumpe TF-FMP40A13   1"1/2Schlauchpumpe TF-FMP50A13   2"
max. Förderleistung 2090 l/hmax. Förderleistung 2640 l/h
Rotationsgeschwindigkeit 38 U/minRotationsgeschwindigkeit 30 U/min
Ausgangsdruck max. 4 bar, mit Motor 0,75 KW: 8 bar max.Ausgangsdruck max. 4 bar, mit Motor 1,1 KW: 8 bar max.
peristaltischer Schlauch lebensmittelechtperistaltischer Schlauch lebensmittelecht
Anschluss 1"1/2 Tri-ClampAnschluss 2" Tri-Clamp

Dies stellt einen Überblick der verfügbaren Pumpen dar. Je nach Ihrem Bedarf  können vielfache andere Modelle der Schlauchpumpen konzipiert werden.
Techni-Flow bietet auch andere Technologien zum Pumpen von Wein an, z. B. eine komplette Serie von lebensmittelechten Doppelmembranpumpen, die über ähnliche Eigenschaften verfügen: einem variablen Durchfluss mit verstellbarem Luftdruck, lebensmittelechte Vakuumpumpen für die sanfte und behutsame Entleerung von Fässern.

Reinigung der Schlauchpumpen:
Die Reinigung ist sehr wichtig für einen kontinuierlichen Ablauf beim Pumpen und um die Qualität des Weins zu erhalten. Die Schläuche müssen regelmässig desinfiziert werden bei Einsatz von chemischen, agressiven Flüssigkeiten. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen den Einsatz von Chemiepumpen, besonders die Auswahl von Pneumatikpumpen aus Polypropylen oder PVDF. Ausserdem bietet sich der Einsatz von Vakuumpumpen für flüssige Chemikalien an, die für die Entleerung von 200 l-Fässern oder 100 l-Behältern genutzt werden.